打印
泡椒笋子炒肉片的做法
www.xiangha.com/caipu/101762085.html
用料:
斑竹笋(煮过)
适量
肥肉(煮过)
1块
泡椒
2个
泡姜
1小块
大蒜
2瓣
大葱
1段
花椒
6颗
盐
少许
鸡精
少许
做法:
1.
准备斑竹笋和肥肉各适量
2.
配料如下图
3.
斑竹笋切段
4.
配料如下图切好
5.
肥肉切片
6.
起锅倒入肉片翻炒
7.
如下图煸炒出油
8.
倒入盘中配料
9.
翻炒半分钟
10.
倒入笋子翻炒两分钟
11.
放少许盐翻炒半分钟
12.
放少许鸡精
13.
翻炒均匀即可
14.
出锅装盘