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三椒炒猪耳
健康功效
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
三椒炒猪耳的做法
![三椒炒猪耳的做法图解1]()
1.把猪耳朵切成丝条备用
![三椒炒猪耳的做法图解2]()
2.再备好调料
![三椒炒猪耳的做法图解3]()
3.锅烧热油
![三椒炒猪耳的做法图解4]()
4.放入猪耳朵炒至表面微黄
![三椒炒猪耳的做法图解5]()
5.放入花椒爆香，如图
![三椒炒猪耳的做法图解6]()
6.再加入干辣椒、姜蒜爆香，再一起炒匀入味
![三椒炒猪耳的做法图解7]()
7.加入葱丝炒香
![三椒炒猪耳的做法图解8]()
8.调入酱油和香醋，炒匀上色
![三椒炒猪耳的做法图解9]()
9.加入青椒炒至断生
![三椒炒猪耳的做法图解10]()
10.调入胡椒粉和味精，炒匀即可
![三椒炒猪耳的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
卤好的猪耳朵本就有咸味和卤味，不用加盐会咸的。
三椒炒猪耳的家常做法
（全部）
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把猪耳朵切成丝条备用
2.再备好调料
3.锅烧热油
4.放入猪耳朵炒至表面微黄
5.放入花椒爆香，如图
6.再加入干辣椒、姜蒜爆香，再一起炒匀入味
7.加入葱丝炒香
8.调入酱油和香醋，炒匀上色
9.加入青椒炒至断生
10.调入胡椒粉和味精，炒匀即可
11.成品图
卤好的猪耳朵本就有咸味和卤味，不用加盐会咸的。
