玉米糕的做法

• 1.玉米剥粒，过热水捞熟，沥干。

• 2.木薯淀粉加冷水搅拌成较稀的水淀粉。平底锅开中火，加油，油铺满锅底。倒入四分之三的水淀粉，盖上盖子焖三分钟，水淀粉变透明，洒上玉米粒。

• 3.剩下的水淀粉也倒进去。

• 4.盖上盖子焖两分钟，勺一勺白糖均匀在上面。

• 5.盖上盖子焖五分钟，玉米糕就完成啦。