黑麦玉米司康的做法

• 1.准备好需要的食材。

• 2.往黑全麦粉中加入盐，混合均匀。

• 3.放入切碎的黄油。

• 4.用手把黄油和黑全麦粉搓成屑状。

• 5.往牛奶内加入酵母粉，拌匀。

• 6.接着加入细砂糖和鸡蛋液。

• 7.搅拌均匀。

• 8.把混合好的液体倒入面粉中。

• 9.用手揉成光滑的面团，不要怕粘，多揉揉就光滑了。

• 10.把揉好的面团擀成圆皮状，放上1/2熟玉米粒。

• 11.然后对折起来，揉成圆形状。

• 12.重新把面团擀开，放上剩下的玉米粒。

• 13.再次对折后，揉成圆球状，将面团放入冰箱冷藏一夜。

• 14.冷藏完毕取出，擀成圆皮状，用刮刀切成八等份。

• 15.依次摆入烤盘，刷上鸡蛋液，撒上少许脆玉米片和白芝麻。

• 16.入预热好的烤箱中，上火175度，下火170度，约烤16分钟。

• 17.成品图。

• 18.成品图。

• 19.成品图。