花样南瓜馒头

花样南瓜馒头
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作者:维维厨娘

健康功效

南瓜:解毒
白糖:活血化瘀

花样南瓜馒头的做法

  • 花样南瓜馒头的做法图解1

    1.南瓜切片放入蒸锅内。

  • 花样南瓜馒头的做法图解2

    2.盖上盖子蒸15分钟

  • 花样南瓜馒头的做法图解3

    3.15分钟后,南瓜就蒸熟透了。

  • 花样南瓜馒头的做法图解4

    4.将南瓜倒入碗内,趁热用铲子捣成泥

  • 花样南瓜馒头的做法图解5

    5.然后加入酵母粉

  • 花样南瓜馒头的做法图解6

    6.再加入白糖,搅拌均匀

  • 花样南瓜馒头的做法图解7

    7.再加入面粉

  • 花样南瓜馒头的做法图解8

    8.搅拌成絮状

  • 花样南瓜馒头的做法图解9

    9.再揉成光滑面团,醒两个小时。

  • 花样南瓜馒头的做法图解10

    10.面发至两倍大,里面成蜂窝状即可再次揉面排气。

  • 花样南瓜馒头的做法图解11

    11.然后分成小剂子,搓成相应形状!用烧烤夹,夹纹路。

  • 花样南瓜馒头的做法图解12

    12.做成核桃和花生的形状

  • 花样南瓜馒头的做法图解13

    13.上锅蒸15分钟左右,蒸熟即可出锅。

  • 花样南瓜馒头的做法图解14

    14.成品图。

  • 花样南瓜馒头的做法图解15

    15.馒头松软,带着南瓜的味道,甜甜的,非常好吃!

小贴士

①天气冷的话,醒面时可盖上保鲜膜。或把面团碗置入热水锅中盖上锅盖,可以加快发酵速度。
②可根据自己的喜好做不同形状和大小的南瓜馒头。

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花样南瓜馒头的家常做法

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