鸡蛋:润燥 荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
1.长茄子一个洗干净,切掉根部。
2.在切成片。
3.放入开水煮软。
4.猪肉馅加入老抽,五香粉,白胡椒粉,葱姜末,鸡精,盐。
5.搅拌均匀,茄子片放入肉馅折叠。
6.摆放盘中。
7.一个茄子正好摆放一圈,剩下两片放中间。
8.打入一个鸡蛋。
9.玉米粒。荷兰豆撒上点缀。
10.放入锅中,小米辣一个切碎撒在上面开水蒸10中即可关火。
11.成品图
12.成品图
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