豌豆尖:活血化瘀 香菜:养肝 蒜苗:养肝
1.准备好豌豆尖、蒜苗、香菜待用。
2.在开水中过一下豌豆尖。
3.捞出豌豆尖待用。
4.做拌面调料:蒜末中加入盐、糖。
5.再加入生抽、醋、香油。
6.再加入蚝油。
7.拌面调料搅拌均匀。
8.锅中烧水煮面条。
9.将面捞入碗中待用。
10.夹入烫好的豌豆尖。
11.放入蒜苗末、香菜末、调好的拌面调料。
12.最后加入香哈香菇酱。
13.一碗豌豆尖香菇酱拌面就做好了,吃起来吧!
豌豆尖轻烫一下马上取出,避免老了!
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