
用料:
- 新鲜面条或挂面 1人份
- 黄瓜丝 50克
- 熟花生米 20克
- 蒜 10克
- 香菜 10克
- 熟白芝麻 1汤匙
- 辣椒粉 1汤匙
- 白糖 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 陈醋 2汤匙
- 食用油 适量
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 锅中烧开水,把面条放入煮熟
- 3. 捞出放入凉水中浸泡备用
- 4. 取一个大碗:放入蒜末
- 5. 加入熟白芝麻
- 6. 加入辣椒粉
- 7. 再倒入烧热的食用油
- 8. 加入生抽
- 9. 加入陈醋
- 10. 加入白糖
- 11. 搅拌均匀
- 12. 加入面条
- 13. 搅拌均匀
- 14. 放入黄瓜丝、花生米、香菜,拌匀即可食用
- 15. 成品图
- 16. 图二