鸡蛋:润燥
1.面粉里加一个鸡蛋,一点点盐,和匀
2.水龙头开小水,一边滴水,一边搅动成疙瘩
3.如图
4.青菜洗干净
5.锅里放油,再放入蒜末,姜末炸香倒入青菜爆炒,到如盐,炒好把青菜盛起来
6.锅里放水烧开下疙瘩
7.疙瘩快熟了放入青菜,再进行调味,加鸡精,最后出锅倒入一点点香油
8.可以开吃了
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