新文美食 猪肉白色香菇包子

新文美食 猪肉白色香菇包子
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作者:郭新文

健康功效

洋葱:润肠
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

白香菇 300克
猪肉馅 15克
老抽 适量
自制花椒油 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
适量
太太乐鲜鸡汁 适量
酵母 3克
葱姜 适量

新文美食 猪肉白色香菇包子的做法

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解1

    1.面粉300克,加入一个鸡蛋,1勺白糖,少许盐,3克酵母。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解2

    2.加入温水搅拌成絮,合成光滑面团盖好发。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解3

    3.白香菇洗干净倒入开水锅中煮开捞出来。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解4

    4.在剁成馅,挤出水分。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解5

    5.早上做胡萝卜蒸饺的馅正好加入一起搅拌均匀。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解6

    6.猪肉馅150克,加入适量姜末。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解7

    7.加入半个洋葱末。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解8

    8.搅拌均匀即可。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解9

    9.面团发好了。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解10

    10.做成包子剂子。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解11

    11.擀成面皮。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解12

    12.放入馅料,拇指捏紧不动,食指往前推折捏紧。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解13

    13.蒸锅屉刷均匀油,放入包子。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解14

    14.盖好醒放20分钟开火蒸20分钟即可关火。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解15

    15.包子出锅了。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解16

    16.看了就想吃两个。

  • 新文美食 猪肉白色香菇包子的做法图解17

    17.成品图

本菜谱由郭新文上传

新文美食 猪肉白色香菇包子的家常做法

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