土豆片炖海带的做法

• 1.准备食材。

• 2.海带洗净，卷起来切成宽条。

• 3.土豆去皮切成厚片，用清水浸泡一会，胡萝卜切厚片，葱切段。

• 4.炒勺放油，油温热煸香葱，干辣椒和花椒。

• 5.放入2勺辣酱炒出红油。

• 6.放入土豆片炒上色，土豆片半熟时再加入胡萝卜。

• 7.加适量汤烧开。

• 8.放入海带，稍炖片刻，土豆片断生即关火。

• 9.盛盘。