红萝卜:低蛋白质 洋葱:杀虫
1.麦芹切成5㎝左右的段,洋葱红萝卜切丝
2.葱蒜切片,辣椒切段,
3.平时炒菜两倍的热油放入葱蒜辣椒爆香
4.放入牛肉卷炒散变色
5.肉不用盛出,直接放入所有配菜,加入盐,姜粉,黑椒酱,翻炒一分钟,最后加鸡精出锅
6.米饭装满一小碗,倒扣在盘子里
7.浇上菜,美味的黑椒牛肉盖饭就好了
因为有黑椒酱,所以盐要比平时炒菜的量少一些
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