青萝卜:化痰 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.生虾洗净控干水分
2.青萝卜擦丝备用
3.烧油放入大虾爆香炒出红油,放少许料酒。
4.放入萝卜丝翻炒,放入鸡精,翻炒加水没过菜
5.开锅后关火出锅
1虾洗净一定要控干水,否则下锅遇热油爆油,2下一定要爆香炒出红油,3开锅时间不宜太久,否则萝卜丝烂了影响口感
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