萝卜丝炖大虾

萝卜丝炖大虾
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健康功效

青萝卜:化痰
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

大虾 10只
鸡精 少许
食盐 适量

萝卜丝炖大虾的做法

  • 萝卜丝炖大虾的做法图解1

    1.生虾洗净控干水分

  • 萝卜丝炖大虾的做法图解2

    2.青萝卜擦丝备用

  • 萝卜丝炖大虾的做法图解3

    3.烧油放入大虾爆香炒出红油,放少许料酒。

  • 萝卜丝炖大虾的做法图解4

    4.放入萝卜丝翻炒,放入鸡精,翻炒加水没过菜

  • 萝卜丝炖大虾的做法图解5

    5.开锅后关火出锅

小贴士

1虾洗净一定要控干水,否则下锅遇热油爆油,
2下一定要爆香炒出红油,
3开锅时间不宜太久,否则萝卜丝烂了影响口感

萝卜丝炖大虾的家常做法

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