酸奶沙拉配猪扒的做法

• 1.准备材料

• 2.先把猪扒用锤子把组织锤断

• 3.把锤好的猪扒撒胡椒粉，盐腌制5分钟

• 4.然后放入黄油开始煎猪扒

• 5.减至两边微熟，就可以放入本已经预热好的烤箱中，上火190.下火170烤30分钟，注意其间记得翻面

• 6.当烤肉的时候，就可以准备酸奶酱，先把葱跟西芹切小加入酸奶中，再适量加入盐跟胡椒粉，再挤入半个柠檬汁。

• 7.酸奶酱做好后做玉米沙拉，先把玉米粒煮熟捞出(注意水不要一起捞起)。起锅烧油，加入玉米煎炒。

• 8.再加入已经切好的青菜翻炒，加入盐调味。再加入香菜炒一下

• 9.摆盘，先装一些沙拉，倒一些酸奶酱，再把烤好的猪扒摆上，再加入一些沙拉，再加入酸奶酱。