蒜泥拌鸡蛋

蒜泥拌鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

适量
生抽 1勺
鸡精 少许
小米辣 1个
蒜瓣 3个
小香葱 几根

蒜泥拌鸡蛋的做法

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解1

    1.备好食材

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋煮熟

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解3

    3.去皮

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解4

    4.把鸡蛋刻成花美化一下(可以直接切块)

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解5

    5.蒜压成泥放少许清水搅拌一下,小米辣切圈香葱切圈

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解6

    6.放入碗里

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解7

    7.把所有调料倒入碗中搅拌均匀

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解8

    8.把调料汁分撒在鸡蛋花上就可以吃了

  • 蒜泥拌鸡蛋的做法图解9

    9.再来一张美图

小贴士

把蒜压成泥容易出味

蒜泥拌鸡蛋的家常做法

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