青椒鸡蛋拌面

青椒鸡蛋拌面
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健康功效

青椒:温中散寒
鸡蛋:养血

食材用料

面条 200g
黄豆酱 1勺
辣椒油 1勺
1勺

青椒鸡蛋拌面的做法

  • 青椒鸡蛋拌面的做法图解1

    1.青椒切丝备用

  • 青椒鸡蛋拌面的做法图解2

    2.热锅冷油,待油微热,倒入蛋液滑炒,乘出备用

  • 青椒鸡蛋拌面的做法图解3

    3.锅里留少许底油,下青椒炒出虎皮

  • 青椒鸡蛋拌面的做法图解4

    4.下入鸡蛋翻炒

  • 青椒鸡蛋拌面的做法图解5

    5.加少许盐和黄豆酱炒匀即可

  • 青椒鸡蛋拌面的做法图解6

    6.煮面2分钟左右,面熟捞出过凉水

  • 青椒鸡蛋拌面的做法图解7

    7.把青椒鸡蛋和面拌匀,撒一点辣椒油,超级好吃

小贴士

这道非常适合爱吃辣的朋友,如果不想吃辣可以不放辣椒油。青椒辣度也比较淡,想吃特别辣的也可以吃尖椒

青椒鸡蛋拌面的家常做法

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