打印
  • 用料:

  • 椰子  1个
  • 鸡腿  2只
  • 红枣  8颗
  • 枸杞  5克
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 鸡腿斩成小块,焯水后用清水冲洗干净备用,椰子去壳留汁,椰肉切成条状,红枣和枸杞洗净备用
  • 3. 砂锅中放入鸡肉
  • 4. 加入椰子
  • 5. 加入红枣
  • 6. 加入适量的清水
  • 7. 大火烧开转小火炖煮40分钟
  • 8. 炖煮40分钟后再加入椰汁和枸杞
  • 9. 等再次烧开时再根据个人口味加入盐调味即可
  • 10. 成品图