五花肉:益气 白菜:清热解毒 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.五花肉洗净,切宽条。
2.大白菜洗净控水,切开。
3.锅内热油,放五花肉小火,煸炒出油,放葱姜碎翻炒。
4.放白菜翻炒(不要加水)。
5.炒至白菜微软,放五香面翻炒。
6.撒适量盐翻炒。
7.撒适量鸡精调味,翻炒均匀。
8.出锅装盘,撒少许香菜提香。
9.美美的享用吧,家人孩子都爱吃的一款家常菜。
煸炒五花肉出油,放白菜翻炒,不要放水,这样炒出来的五花肉和白菜,特别特别香。
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