脆皮鲜奶

脆皮鲜奶
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食材用料

玉米淀粉 60克
鸡蛋(裹奶条) 1个
玉米淀粉(裹奶条) 30克
面包糠(裹奶条) 50克

脆皮鲜奶的做法

  • 脆皮鲜奶的做法图解1

    1.准备好材料

  • 脆皮鲜奶的做法图解2

    2.牛奶倒入奶锅中

  • 脆皮鲜奶的做法图解3

    3.加入糖

  • 脆皮鲜奶的做法图解4

    4.加入玉米淀粉

  • 脆皮鲜奶的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 脆皮鲜奶的做法图解6

    6.放至炉上边煮边搅拌

  • 脆皮鲜奶的做法图解7

    7.煮至奶糊状

  • 脆皮鲜奶的做法图解8

    8.倒入保鲜盒中放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固

  • 脆皮鲜奶的做法图解9

    9.把凝固的鲜奶取出切成条状

  • 脆皮鲜奶的做法图解10

    10.鸡蛋打散备用,玉米淀粉和面包糠分别装在碗中备用

  • 脆皮鲜奶的做法图解11

    11.先把奶条放入玉米淀粉裹上一层薄薄的玉米淀粉

  • 脆皮鲜奶的做法图解12

    12.再放入蛋液中沾满蛋液

  • 脆皮鲜奶的做法图解13

    13.最后放入面包糠中使其表面沾裹上一层面包糠

  • 脆皮鲜奶的做法图解14

    14.放入烤盘中

  • 脆皮鲜奶的做法图解15

    15.放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烤15分钟左右

  • 脆皮鲜奶的做法图解16

    16.成品图

  • 脆皮鲜奶的做法图解17

    17.图二

小贴士

烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

脆皮鲜奶的家常做法

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