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牛轧糖的做法
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用料:
棉花糖
300克
奶粉
200克
黄油
90克
蔓越莓
60克
花生碎
160克
葡萄干
20克
每日坚果
一小包
小贴士:
全程小火,搅拌均匀。一定要冷却好再切,放模具盒里的时候先撒一点奶粉可以放粘盘
做法:
1.
准备好辅料
2.
把坚果 葡萄干 蔓越莓 花生碎 搅拌在一起
3.
小火放黄油化开
4.
放入棉花糖炒至融化
5.
放入奶粉搅拌均匀
6.
待奶粉均匀后放入坚果 蔓越莓 花生碎 葡萄干
7.
关火,搅拌均匀
8.
装入模盘冷却定型
9.
冷却后脱盘
10.
按模盘上的印记切条
11.
再切成小块,完成