咖喱猪排饭的做法

• 1.苹果去皮切块放入水里面加入适量盐防止变色。

• 2.胡萝卜香菇清洗干净切块，土豆去皮清洗干净切块，放入水里面防止变色，洋葱切块。

• 3.猪排放入适量盐五香粉生抽腌制20分钟

• 4.锅里放入油烧热放入洋葱片炸制变金黄色。

• 5.放入土豆炒制变色。

• 6.加入胡萝卜，香菇炒两分钟。

• 7.加入苹果翻炒均匀。

• 8.加入1000克清水，烧开，转中火烧23分钟放入一盒咖喱块，6小块，煮到咖喱块融化煮到浓稠关火。

• 9.猪排裹上淀粉粘上蛋液。

• 10.裹上面包渣。

• 11.炸制金黄色取出，用厨房纸巾吸一下油。

• 12.一碗米饭弄好装盘，放入煮好的咖喱和猪排可口美味的咖喱猪排饭完成。