松花火腿蒸蛋

松花火腿蒸蛋
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作者:食尚美

健康功效

鸡蛋:养血
火腿:健脾、补气
松花蛋:活血化瘀

松花火腿蒸蛋的做法

  • 松花火腿蒸蛋的做法图解1

    1.将松花蛋火腿切块。

  • 松花火腿蒸蛋的做法图解2

    2.将打散的蛋液倒入方盘中,「盘子底铺上保鲜膜,为了好分离。」倒入蛋液后再加盖一层保鲜膜,用牙签扎小孔。上锅蒸。

  • 松花火腿蒸蛋的做法图解3

    3.上锅蒸十分钟,凉透后,即可切摆盘。

  • 松花火腿蒸蛋的做法图解4

    4.可以切蒜末加酱油辣椒油陈醋香油,搭配点小料,味道更鲜美。不用小料直接吃也很好吃哦!

小贴士

怕蒸不好的小伙伴,也可以直接把火腿切长条。倒蛋液。这样凉透后再切更坚固哦。

本菜谱由食尚美上传

松花火腿蒸蛋的家常做法

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