土豆:和胃
玉米:祛湿
1.土豆削皮蒸熟做成土豆泥,玉米切成粒煮熟,火腿肠切成粒
2.把盐,玉米粒跟火腿肠一起加入土豆泥中,搅拌均匀。(盐根据自己的口味适量添加,因为土豆熟的所以可以随时尝试味道)
3.把搅拌均匀的土豆泥盛入烤盆中,压实,只需要装3分之一满
4.再加入芝士。(自己喜欢了多加)
5.再覆盖一层土豆泥,然后再撒上芝士
6.放入已经提前预热好的烤箱,上火180.下火160. 烤20分钟(或者想要上色颜色更好看可适当加长时间)
7.最后加入番茄酱跟沙拉酱调味。
盐根据自己的口味添加,因为火腿厂跟玉米还有土豆都是没有咸味的,所以可多加一点盐。烤的时候放中间烤,时间可以烤长,这样面一层的芝士口感更好