肉酱意面的做法

• 1.肉末加入盐和黑胡椒粉拌均匀腌一下。

• 2.洋葱洗干净切成丁。

• 3.小番茄洗干净对半切。

• 4.锅中加入适量的水烧开，放入意面煮3-4分钟。（煮面的时间根据你买的意面包装袋上提供的时间为准）

• 5.煮好的意面捞出，加入适量的橄榄油拌均匀备用。（没有橄榄油的可以用食用油或者黄油）

• 6.锅中加入适量的油烧热放入肉末。

• 7.炒至肉末变色装盘备用。

• 8.锅中加入黄油加热融化。

• 9.放入洋葱丁炒至微微发黄。

• 10.放入小番茄。

• 11.加入意大利面酱炒一分钟。

• 12.加入适量的水烧开。

• 13.水开后加入事先炒好的肉末，煮至汤汁浓稠即可关火。

• 14.意面装盘，淋上肉酱就可以了。也可以把意面倒到锅中和肉酱拌均匀再装盘。