树椒土豆丝的做法

• 1.成品图。

• 2.土豆去皮洗净切丝。

• 3.切好的土豆丝多冲洗几次，泡清水里备用。

• 4.切葱花，蒜粒，干树椒用剪刀剪成丝。

• 5.锅倒油烧热，放入葱，蒜，树椒丝炒香

• 6.倒入土豆丝翻炒。

• 7.淋入料酒，生抽，少许清水翻炒断生。

• 8.淋入醋。

• 9.调入盐，鸡精炒匀即可。

• 10.出锅装盘。