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  • 用料:

  • 红烧牛肉面  1包
  • 鸡蛋  一个
  • 火腿肠  1根
  • 金针菇  少许
  • 番茄酱和郫县豆瓣酱  各1勺

做法:

  • 1. 小锅中加少许水煮开
  • 2. 放入面饼和料包,煮开
  • 3. 放入洗净的金针菇和火腿
  • 4. 放入番茄酱和郫县豆瓣酱,煮1-2分钟即可
  • 5. 小锅中加少许油,打入鸡蛋,按喜好煎至几分熟
  • 6. 酸辣酸辣的,味道不错
  • 7. 好嫩的鸡蛋