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  • 用料:

  • 蛋白肉  50克
  • 花生油  50克
  • 五香面  适量
  • 细辣椒粉  适量
  • 孜然粉  适量
  •  少许
  • 鸡精  适量
  • 蒜沫  适量
  • 熟芝麻  适量

小贴士:

在蒸蛋白肉之前也可以先冲洗一下再蒸。像辣椒粉,孜然粉和盐,依自己口味来自行添加!

做法:

  • 1. 蛋白肉,剪小段。
  • 2. 隔水蒸十五分钟。
  • 3. 取出放在盆中,备用。
  • 4. 锅内加油,热油后关火,等油温降下来后放蒜末炸香,取出蒜末。
  • 5. 除了白芝麻,其他全部混合放进锅内,搅拌均匀。
  • 6. 放入蛋白肉。
  • 7. 搅拌均匀,再撒适量熟芝麻搅拌。
  • 8. 盛出装盘。美美哒,香香哒!
  • 9. 这款辣片,我做的微辣哦。超级好吃!