用料：
- 普通面粉 125克
- 糯米 50克
- 火腿 1片
- 纯净水 350克
- 韭菜 50克
- 虾米 10克
- 糖 半茶匙
- 盐 1茶匙
- 胡椒粉 少许
- 食用油 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 韭菜洗净切碎，火腿切丝，虾米洗净备用
- 3. 美食锅放入平板烤盘预热后倒入适量的食用油烧热
- 4. 放入韭菜、火腿、虾米翻炒至熟
- 5. 盛出备用
- 6. 取一个大碗：放入面粉、糯米粉、糖、盐、胡椒粉、纯净水，用手动打蛋器搅拌至无颗粒
- 7. 加入刚才炒的调料
- 8. 再次搅拌均匀
- 9. 美食锅放入6圆孔多用途烤盘，调节至中温，预热电热锅4分钟后刷一层油
- 10. 再将面糊注满每一格，煎至金黄色后再翻另一面
- 11. 继续煎至金黄色即可
- 12. 成品图