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水煮蛋的小妙招
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
生抽 | |
小香葱 |
水煮蛋的小妙招的做法
![水煮蛋的小妙招的做法图解1]()
1.备好食材
![水煮蛋的小妙招的做法图解2]()
2.备一个小碗，碗里放少许清水，把鸡蛋打在碗里
![水煮蛋的小妙招的做法图解3]()
3.把锅里水烧开后关火
![水煮蛋的小妙招的做法图解4]()
4.等到锅里开水没有水泡时轻轻倒入鸡蛋
![水煮蛋的小妙招的做法图解5]()
5.鸡蛋很快就凝固在一起，等鸡蛋完全凝固了，这时开小火煮，鸡蛋就不会散了。
![水煮蛋的小妙招的做法图解6]()
6.用锅铲从鸡蛋底部轻轻铲一下，鸡蛋就飘起来了，再小火煮2～3分钟就OK了
![水煮蛋的小妙招的做法图解7]()
7.煮好了盛入盘里
![水煮蛋的小妙招的做法图解8]()
8.放适量生抽再撒些香葱花开吃吧
![水煮蛋的小妙招的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
锅里水烧开后关火，等水里没有水泡时再放入鸡蛋；等到鸡蛋完全凝固时再开小火煮。
水煮蛋的小妙招的家常做法
（全部）
