土豆:解毒
1.土豆去皮洗净,备好调料
2.再把土豆用狼牙刀切成条
3.放入开水锅中煮至变色
4.即刻捞出沥干水分
5.锅烧油至八成热
6.放入狼牙土豆条,开大火
7.炸至表面金黄色即可,捞出沥干油
8.放入大点的容器内
9.倒入备好的调料,翻拌均匀
10.装盘即食
11.成品图
调料也可以不拌,用来蘸着吃,这样对怕辣的人就方便多了。
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