黄瓜:利水 香菜:养肝 醋:散瘀
1.猪耳朵切条,黄瓜洗净滚刀切长条
2.香菜洗净切段,小米椒切圈,大蒜去皮切末
3.放入大碗中,调入盐,糖,生抽,醋,香油
4.拌匀即可
5.一道美味的猪耳朵拌黄瓜就做好了!
卤好的猪耳朵一般都有盐,放盐的时候要注意用量。
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