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韭菜鸡蛋饼的做法
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用料:
面粉
500克
韭菜
300克
鸡蛋
4颗
虾皮
20克
油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
耗油
适量
做法:
1.
备好所有食材
2.
虾皮炒香
3.
备用
4.
韭菜切碎
5.
加入虾皮和所有调料调味
6.
用开水烫面
7.
先用筷子搅拌
8.
不烫的时候揉成面团
9.
均匀分份
10.
擀成薄片
11.
铺一层馅料,中间空出来
12.
中间打一颗鸡蛋
13.
周围压紧
14.
放入平底锅煎
15.
煎至两面金黄就可以了