用料：
- 西芹 2根
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 西红柿 2个
- 肉馅 200g
- 番茄酱 100g
- 水 30g
- 料酒 1勺
- 盐 少许
- 意面 200g
小贴士：
意面想要口感劲道一点煮5分钟，想要软一点煮7分钟就好
做法：
- 1. 西芹，胡萝卜，西红柿，洋葱切丁备用
- 2. 热锅冷油，待油微热，下入肉馅略微翻炒，加入料酒炒香
- 3. 炒至变色，盛出备用
- 4. 锅里留少许底油，炒香洋葱碎
- 5. 加入胡萝卜丁，西芹丁翻炒3分钟
- 6. 放入西红柿，加少许盐，炒出汁水
- 7. 倒入番茄酱
- 8. 倒入肉馅继续翻炒均匀
- 9. 加入水，焖5分钟即可
- 10. 烧水，待水沸腾下入意面，煮3分钟后过凉水即可
- 11. 装盘使用即可