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  • 用料:

  • 饺子皮  20个
  • 清水  半碗
  • 木耳胡萝卜馅  半碗
  • 植物油  适量

小贴士:

饺子皮边涂抹些清水在包更容易粘实,不易露馅。

做法:

  • 1. 成品图。
  • 2. 准备自己喜欢的馅料。(我用的是木耳胡萝卜馅)
  • 3. 将饺子皮周边图上一层清水。
  • 4. 中间放上木耳胡萝卜馅。
  • 5. 再取另一个饺子皮,盖在上面轻轻捏实。
  • 6. 平底锅刷油烧热,将包好的馅饼放锅里,小火煎熟至两面金黄。
  • 7. 出锅装盘。