冬笋:清热 香菇:解毒 白糖:活血化瘀
1.准备所需材料,香菇对切两刀,成四瓣,冬笋切菱形备用。
2.锅子烧热,倒入适量食用油。
3.葱,姜,蒜先下锅翻炒。
4.放入香菇,翻炒出香菇味。
5.放入冬笋,翻炒。
6.陆续加入料酒,生抽,白糖翻炒。
7.最后加适量的水。
8.盖上锅盖,焖煮三分钟。
9.出锅前,加入点鸡精,香油,翻炒均匀。
10.出锅装盘就可以享用了,香菇跟冬笋的味道很搭,很下饭的一道菜。
香菇洗好,挤干水分,能够快的炒香炒熟,我买的冬笋是包装好的,拿出来洗干净就可以炒了。
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜