椰蓉小面包

椰蓉小面包
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作者:花花奶奶

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

椰蓉小面包的做法

  • 椰蓉小面包的做法图解1

    1.蛋黄,蜂蜜,椰蓉(刷面包用)

  • 椰蓉小面包的做法图解2

    2.面粉,牛奶,糖,酵母,黄油混合和成面团,揉搓摔打出膜

  • 椰蓉小面包的做法图解3

    3.盖保鲜膜,等待发酵

  • 椰蓉小面包的做法图解4

    4.反复揉搓排气,切成大小均匀的小剂子

  • 椰蓉小面包的做法图解5

    5.擀成长条

  • 椰蓉小面包的做法图解6

    6.从一端卷起

  • 椰蓉小面包的做法图解7

    7.全部卷好稍作整理

  • 椰蓉小面包的做法图解8

    8.从中间切开,一分为二

  • 椰蓉小面包的做法图解9

    9.整齐摆放烤盘,中间留有空隙

  • 椰蓉小面包的做法图解10

    10.盖上保鲜膜等待第二次发酵

  • 椰蓉小面包的做法图解11

    11.发酵好的

  • 椰蓉小面包的做法图解12

    12.一一刷上蛋黄液

  • 椰蓉小面包的做法图解13

    13.放入预热好的烤箱中,170度烤20分钟

  • 椰蓉小面包的做法图解14

    14.烤十分钟拿出来刷一层蜂蜜水,撒上椰蓉继续烤

  • 椰蓉小面包的做法图解15

    15.出锅

  • 椰蓉小面包的做法图解16

    16.椰奶十足,外酥里软

  • 椰蓉小面包的做法图解17

    17.飘香四溢小面包

  • 椰蓉小面包的做法图解18

    18.很好吃

小贴士

注意观察火候,以免烤过。(因为各自烤箱不同,小面包的大小也不一,时间仅供参考

本菜谱由花花奶奶上传

椰蓉小面包的家常做法

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