米酒汤圆的做法

• 1.先准备好食材黑糯米芝麻汤圆500克，米酒400克，鸡蛋1个，枸杞和冰糖适量

• 2.起锅烧开水

• 3.加入黄冰糖，搅动一下，以便溶化。

• 4.加入汤圆。

• 5.盖上锅盖开始煮。

• 6.中途可用铲子推动一下，以防沉底粘锅。

• 7.煮至汤圆刚刚浮起时，倒入米酒

• 8.烧开后再加入洗净的枸杞。

• 9.然后将鸡蛋打散淋入，筷子搅开成蛋花。

• 10.盛碗完成。

• 11.香甜可口，酒香四溢，营养丰富，健脾养胃！