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  • 用料:

  • 葛粉  3调羹
  • 汤圆  15颗
  • 枸杞  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

①煮汤圆中途可用勺背推动下,以防汤圆粘连或粘锅!
②倒入葛粉时需快速搅拌以防沉底粘锅烧糊!
③开吃时,记得先吃汤圆垫底,最好不要空腹,空腹是指饿得咕咕叫的时候,因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好。因为胃是怕凉的哦!

做法:

  • 1. 先准备食材,白糖,枸杞各适量和野生葛根粉3调羹
  • 2. 速冻汤圆15颗
  • 3. 锅中烧水冒泡时加入汤圆盖上锅盖开始煮。
  • 4. 趁煮汤圆的时间,把葛粉用少许冷水调成流体状,枸杞清洗干净。
  • 5. 等汤圆煮至刚刚浮起加入白糖搅拌均匀
  • 6. 再倒入葛粉,用铲快速搅动。
  • 7. 葛粉成糊状时加入枸杞。
  • 8. 盛入碗中,枸杞摆饰完成!
  • 9. 营养丰富,软糯香甜!