花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.蛋白肉提前泡软,洗净
2.把蛋白肉整理一下,切宽条。
3.洗好的葱姜,切碎。
4.锅内热油,爆香葱姜。
5.放蛋白肉干煸(千万不要加水哦,最好用不粘锅炒)
6.加盐。
7.加酱油翻炒。
8.最后小火干煸至焦黄,出锅即可。
9.来张美图,超级好吃哦!
在炒的时候,可以借助筷子翻,比较均匀。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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