娃娃菜:清热解毒
1.准备娃娃菜一棵,小葱两棵
2.娃娃菜洗净切丝,葱切末,两切丝
3.锅中放油,加入大葱姜丝爆香
4.放入娃娃菜,翻炒均匀
5.加入适量醋
6.加适量耗油
7.加适量盐,翻炒均匀
8.翻炒直至娃娃菜熟透,加适量水淀粉勾芡
9.出锅装盘,撒上葱花
这道菜要大火快速
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