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白菜鸡蛋汤面
健康功效
白菜:清热解毒
鸡蛋:养血
白菜鸡蛋汤面的做法
![白菜鸡蛋汤面的做法图解1]()
1.食材一览
![白菜鸡蛋汤面的做法图解2]()
2.葱姜切片，白菜切细丝
![白菜鸡蛋汤面的做法图解3]()
3.油热，爆香葱姜出香味
![白菜鸡蛋汤面的做法图解4]()
4.加入白菜丝翻炒
![白菜鸡蛋汤面的做法图解5]()
5.炒至白菜打蔫、出水
![白菜鸡蛋汤面的做法图解6]()
6.加入适量水，依次加入鸡精味精，盐
![白菜鸡蛋汤面的做法图解7]()
7.大火煮开转中火煮至白菜为透明状，打入鸡蛋，不要搅动
![白菜鸡蛋汤面的做法图解8]()
8.待鸡蛋微微定型，下入挂面，用筷子轻轻打散
![白菜鸡蛋汤面的做法图解9]()
9.面煮熟后加入生抽、香油即可关火
![白菜鸡蛋汤面的做法图解10]()
10.一道美味的白菜鸡蛋汤面就做好了，营养丰富，味道香浓
![白菜鸡蛋汤面的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
白菜丝要尽量切的细一些口感好哦！
一定记得加生抽不要老抽，生抽会提鲜增色。
最后的香油是这道汤面的味道香浓的点睛之笔，千万别漏掉这一步哦！
白菜鸡蛋汤面的家常做法
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