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葱花土豆丝
健康功效
土豆:和胃
葱花土豆丝的做法
![葱花土豆丝的做法图解1]()
1.准备土豆一个，小葱两根
![葱花土豆丝的做法图解2]()
2.土豆去皮切丝，葱切成2厘米的小段
![葱花土豆丝的做法图解3]()
3.锅中加油烧热
![葱花土豆丝的做法图解4]()
4.放入土豆丝，大火翻炒均匀
![葱花土豆丝的做法图解5]()
5.盖上锅盖，改中小火，直至锅盖上面有一层厚厚的水珠
![葱花土豆丝的做法图解6]()
6.揭开锅盖，土豆丝已变软，加适量盐翻炒均匀
![葱花土豆丝的做法图解7]()
7.加入葱段翻炒均匀
![葱花土豆丝的做法图解8]()
8.改小火，翻炒一会直至葱花香味飘出，土豆丝熟透
![葱花土豆丝的做法图解9]()
9.出锅装盘
小贴士
油要稍微多放一些，不然土豆丝太粘锅
大火翻炒均匀后一定要改中小火，盖上锅盖，让土豆丝的水分蒸发出来才变得糯软，最后也要用小火翻炒，防止土豆丝炒焦
葱花土豆丝的家常做法
（全部）
