虾皮:通乳
1.选新鲜虾皮,颜色天然透明,无盐淡干虾皮,有点湖泊琥珀色
2.清水冲洗干净然后浸泡半个小时
3.清洗的时候去除杂质,里面可能会有小虾小蟹之类的东西
4.浸泡过后的的虾皮用网筛捞出,挤干水分
5.倒入不粘锅中,必须是无水无油哦
6.用小火不断翻炒
7.炒至金黄色,用手一捏即成粉末即可
8.炒干的虾皮,冷却后倒入料理机内打成粉沫
9.多打几次,虾皮粉会更细腻
10.打好以后可以放到锅里再翻炒一下虾皮粉
11.越干爽保存的时间会长些
12.虾皮粉既能补钙又能增鲜,重要的是没有任何添加剂哦,每天煮面放一点,煮粥放一点,营养美味好吸收
注意⚠️吃的时候用干净的勺取出,另外注意的是宝宝刚开始添加虾皮粉要少量慢慢添加,以免宝宝出现排斥情况,如果大家想了解更多关于宝宝辅食的问题*信*,看到都会第一时间通过,并且为大家解答。
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