泡面蛋饼的做法

• 1.鸡蛋打散备用

• 2.泡面开水下锅，用筷子不停搅拌

• 3.煮散关火

• 4.捞出沥干水分

• 5.平底锅倒入少量油，刷匀

• 6.将面铺在锅中，压实

• 7.将蛋液均匀浇洒

• 8.底面定型后翻面

• 9.反复翻面至表皮焦脆

• 10.表面刷喜欢的酱料，也可用泡面的酱料包

• 11.出锅，装饰葱花即可