网红糯米蛋的做法

• 1.糯米泡水2个小时。

• 2.香菇泡软切丁。

• 3.胡萝卜切丁。

• 4.香肠切丁。

• 5.配料切丁备用。

• 6.配料、糖、酱油倒入泡好的糯米。

• 7.搅拌均匀腌制20分钟。

• 8.咸鸭蛋洗掉泥土。

• 9.顶部敲个小洞、（轻轻的哦！用力过猛导致会全碎掉的）蛋清倒掉留只蛋黄。

• 10.腌制好的材料轻轻装入咸蛋。

• 11.锡纸包住装好的咸蛋、有缺口的一面朝上。高压锅压30分钟。

• 12.出锅放入盘中。稍微放凉再吃、预防烫嘴！

• 13.享用美食。