正月十五闹元 湖北红烧腊鱼块的做法

做法：

• 1. 湖北腊鱼半片，看着很干净，是没有烟熏的，要是烟熏更好吃了。
• 2. 用水洗，在用刷子刷洗一下更干净了。
• 3. 洗好的腊鱼肉切成小段。
• 4. 在切成见方小块。
• 5. 平底锅倒入适量油烧热？
• 6. 放入腊鱼块煎制。
• 7. 在翻面煎制。
• 8. 煎制两面金黄即可。
• 9. 炒锅倒入适量油炒香葱姜蒜。
• 10. 倒入煎制好的腊鱼块。
• 11. 倒入适量生抽。
• 12. 加入一碗开水。
• 13. 倒入适量香醋，烧30分钟即可出锅。
• 14. 摆放一圈西芹片点缀小米辣。
• 15. 放入烧好的腊鱼块根有食欲啊。
• 16. 成品图