椰汁水果芋圆的做法

做法：

• 1. 把木薯粉和蜂蜜分别倒入紫薯，红薯碗里，活成面团醒5分钟左右备用。（紫薯有点干可适量放少许水活）
• 2. 把面团搓成条切成小块，撒少许面粉防止粘连。
• 3. 切好的剂子。
• 4. 水开下剂子煮熟，捞出多过几次冷水，最后一次建议用凉白开或者矿泉水。
• 5. 过完水的芋圆更Q弹透亮，捞出放碗里备用。
• 6. 把自己喜欢吃的水果切成小块和椰汁倒入芋圆碗里搅拌均匀即可。（夏季放冰箱冷藏30分钟再吃口感更好）