用料：
- 阿胶 250g
- 桂圆 100g
- 芝麻 200g
- 红枣 250g
- 核桃 150g
- 黄酒 250ml
- 多晶冰糖 180g
小贴士：
1.全程小火隔水炖
2.阿胶一定要熬制挂旗，这样做出来的阿胶糕不会太软 好切块
3.糕体冷却成型时间要足够，不要心急切片
做法：
- 1. 阿胶打粉
- 2. 加入黄酒搅拌均匀，密封放2天
- 3. 准备好辅料
- 4. 阿胶隔水蒸至融化，加冰糖熬至挂旗
- 5. 加入红枣条和核桃继续熬30分钟
- 6. 加入黑芝麻枸杞，继续熬20分钟
- 7. 装到合适的盘子里
- 8. 压实盖好放入冰箱冷藏定型
- 9. 定型好，切条
- 10. 切片