芹菜炒海参

芹菜炒海参
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作者:海峰65

健康功效

芹菜:平肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海参(泡发) 2-5只(根据人口)
食用调和油 适量
葱姜蒜 适量
适量
耗油 适量

芹菜炒海参的做法

  • 芹菜炒海参的做法图解1

    1.芹菜改刀

  • 芹菜炒海参的做法图解2

    2.葱姜蒜备用

  • 芹菜炒海参的做法图解3

    3.泡发海参切段

  • 芹菜炒海参的做法图解4

    4.热油炒香葱姜蒜,下海参(我用的纯花生压榨油,所以起泡沫)

  • 芹菜炒海参的做法图解5

    5.放芹菜,炒一会之后,因为芹菜不好熟,我放了一点水,炒出来效果很好,就像勾芡一样!

  • 芹菜炒海参的做法图解6

    6.盘子有点深,汤汁在下面!装盘时,真的很漂亮!

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芹菜炒海参的家常做法

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