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（正月十五闹元宵）酸辣刀削面
（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解1]()
1.首先准备好刀削面，根据自己食量
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2.葱、姜、蒜
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解3]()
3.胡萝卜丝
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解4]()
4.姜、蒜剁成泥，放入碗中
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解5]()
5.加一勺生抽
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解6]()
6.半勺蚝油
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解7]()
7.香醋一勺
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解8]()
8.一勺辣椒油
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解9]()
9.佐料放好，碗中倒入沸腾的开水调匀
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解10]()
10.锅中水烧开，下入刀削面，与胡萝卜丝
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解11]()
11.再次烧开，捞入调好汤汁的碗中，用筷子拌匀，撒上葱花
![（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的做法图解12]()
12.最后展现成品图，这样的一碗酸辣刀削面，让人永生难忘
小贴士
刀削面下过之后，水开即可捞出，不可以久煮，久煮会失去劲道的口感
（正月十五闹元宵）酸辣刀削面的家常做法
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